小分子果膠原粉MCP
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浙江果源康品生物科技有限公司
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- 胃腸道原粉
胃腸道解酒MCP原粉
小分子柑橘果膠，又稱改性柑橘果膠（Modified Citrus Pectin，簡稱MCP）或低分子柑橘果膠（Low Molecular Citrus Pectin，簡稱LCP）是從柑橘屬（檸檬、橙子、柑橘、柚子等）皮和囊衣中利用高科技生物酶解技術(shù)提取的富含半乳糖的小分子水溶性纖維多糖。
浙江果源康品生物科技有限公司與浙江大學(xué)、天津大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院等單位合作開展MCP生產(chǎn)工藝與功能試驗(yàn)的研究，已獲得多項(xiàng)國家發(fā)明專利。試驗(yàn)證明，不同分子量與酯化度的MCP具有排除重金屬、調(diào)理腸胃倒等功能。目前公司是亞洲唯一，全球僅有兩家的MCP生產(chǎn)商之一。
MCP作為一種具有特殊功效的膳食纖維，可廣泛用作功能性食品、保健品和特醫(yī)配料。一、品名：
中文：小分子柑橘果膠。
英文名：Modified Citrus Pectin，簡稱MCP二、化學(xué)結(jié)構(gòu)：
三、主要技術(shù)指標(biāo)：
四、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：
1. GB25533-2010 食品添加劑果膠國標(biāo)
2. QB-GYKP002 果源康品企標(biāo)
五、MCP 作用機(jī)制
1. 雙向調(diào)節(jié)腸胃道，緩解便秘
小分子果膠MCP富含80%以上的水溶性膳食纖維，對(duì)于胃腸道健康有良好的雙向調(diào)節(jié)作用，既能對(duì)緩解便秘等疾病，又能對(duì)拉稀等腸胃問題起作用。
MCP具有強(qiáng)大的持水特性，能夠防止大便在腸道內(nèi)的干結(jié)，起到預(yù)防便秘的效果；
MCP的凝膠特性使其能夠改變體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收比例，并吸附排除體內(nèi)的毒素，防止致病因素引起的腹瀉，起到預(yù)防腹瀉的效果；
MCP的成膜特性使其形成一種分子膜分布在胃壁上，防止胃粘膜和腸粘膜遭受損害，防止腸膜炎、胃潰瘍等進(jìn)一步惡化，并促進(jìn)受損粘膜的恢復(fù)；
MCP具有螯合特性，對(duì)鉛、鎘、砷等重金屬有良好的螯合作用，可以有效防止這些重金屬對(duì)機(jī)體的損傷，提升機(jī)體的免疫力，防止腸胃道因?yàn)槊庖呦到y(tǒng)功能的降低而造成腹瀉、脹氣、便秘等疾�。�
MCP的微生物降解特性能促進(jìn)有益菌的大量繁殖，保持有益菌在腸道內(nèi)占據(jù)優(yōu)勢，降低發(fā)生腸胃道疾病的幾率。
2. 加速酒精分解，保護(hù)肝臟
小分子柑橘果膠具有雙重解酒護(hù)肝的作用。
一方面，小分子果膠有很好的水溶性，既能夠在胃腸道形成一層保護(hù)膜，阻止酒精的吸收，保護(hù)腸胃道和肝臟；
另一方面，小分子果膠又能激活解酒酶活性，促進(jìn)已經(jīng)吸收的酒精分解二氧化碳和水，起到阻止酒精吸收和促進(jìn)酒精分解的雙重解酒功效。
六、MCP的安全性
MCP是世界糧農(nóng)組織FAQ和世衛(wèi)組織WHO推薦人體每日攝入量不作限制的安全成分；
— 果源康品選用阿根廷進(jìn)口檸檬皮，經(jīng)過漂洗、脫水、祛農(nóng)殘、重金屬達(dá)標(biāo)監(jiān)測等層層把關(guān)。
10萬級(jí)GMP凈化車間，用制藥的標(biāo)準(zhǔn)做食品，對(duì)生產(chǎn)的每一個(gè)步驟都有嚴(yán)格的控制。企業(yè)通過GMP、ISO9001、ISO22000、Kosher、Halal等權(quán)威認(rèn)證，加工過程中不采用任何非入口的化工原料（色素、調(diào)味劑、添加劑等）
使用生物酶解技術(shù)提取MCP，專利保證，國際領(lǐng)先水平
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